Prácticas Enoturismo

Le Domaine - Castile, NY - Valladolid - Abadía Retuerta LeDomaine, hotel y bodega ubicado en la Ribera del Duero, que cuenta con un restaurante con Estrella Michelín y cuyos vinos de terruño se encuentran entre los 100 Mejores vinos del mundo, ofrece prácticas en el Departamento de Enoturismo dentro del Programa Excellence. Este programa se basa en la Profesionalidad y Excelencia y otorgará a los estudiantes la oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente joven y único, orientado a la máxima calidad, con los mejores profesionales en cada área.Las funciones a desarrollar serían:Módulo 1. Visitas (160h)Historia de la Abadia de Ntra. Sra. de Retuerta (s. XII): arte, arquitectura, restauración, Le Domaine…Finca: naturaleza, entorno, proyectos RSC, viñedo…Bodega: elaboración, análisis, crianza en barrica…Cata: análisis sensorial, servicio de vino…Ejecución de visitas completas a bodega Módulo 2. Equipación (80h)Trabajo back-officeMontaje-desmontaje catasMontaje-desmontaje cata de barricasStock materialesPackagingVehícu...

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